出張バリスタセミナー｜コーヒー教室・カフェスタッフトレーニング

IMOM COFFEEでは出張バリスタセミナーを実施しています
サービス内容は大きく2つに分かれます
必要な準備等が変わるため、大まかな目的をお伝えください

企業向けレクレーション

利用例: 労働組合様での社員交流や福利厚生イベント、社内レクリエーション。百貨店や住宅展示場などでのお客様へのコーヒーの振る舞い

  • 参加対象者:コーヒー初心者の方
  • 内容:
    • コーヒーの基礎知識（豆の種類、焙煎、抽出方法の解説）
    • ハンズオン体験（ドリップコーヒーの簡単実践）
    • Q&Aセッション（日常のコーヒーに関する質問対応）
  • 所要時間: 90〜120分※参加者様の人数によって、90分を1コマとし、1日数コマを開催することもできます
  • 実施形式: 出張型（お客様のオフィスや会議室、または指定会場）講師1〜2名が機材持参※使用料をお支払いいただければ、弊社のカフェ店舗を貸切ることも可能です
  • 必要機材・準備:
    • お客様側: 電源、水道、テーブルスペース
      ※弊社のカフェをご利用いただく場合はご用意いただくものはございません
  • 料金体系（目安）:
    • 基本料金: 1日50,000円
    • 出張費:10,000円
    • 交通費・材料費: 別途実費
  • 予約・実施フロー:
    1. お問い合わせ（日程・人数確認）
    2. 提案書送付&契約
    3. 当日実施

スタッフトレーニング

利用例: 飲食店スタッフのコーヒー抽出のオペレーション作成、飲食店スタッフのラテアートトレーニングなど
※一定の技術までトレーニングしてほしいといった内容ですと、1度のセミナーでは達成できない場合もございます。あらかじめご了承ください

  • 参加対象者:カフェ、飲食店、ホテル等のスタッフ（新入社員教育やスキルアップ研修として）1名から実施可能
  • 内容:
    • 基礎トレーニング（エスプレッソ抽出、ミルクフォームの技術、ラテアート基礎）
    • 実践演習（店舗シミュレーション、フィードバック）
  • 所要時間: 120分〜。複数日コースも可能
  • 実施形式: 出張型（お客様の店舗や厨房）。講師1〜2名が専門機材持参
  • 必要機材・準備:
    • お客様側: 店舗設備（電源、水道、作業スペース）※ラテアートの場合はエスプレッソマシン等
  • 料金体系（目安）:
    • 基本料金: 1日50,000円
    • 出張費10,000円
    • オプション: 高度トレーニング（例: 競技レベルラテアート）、複数日コースなど
    • 交通費・材料費: 別途実費
  • 予約・実施フロー:
    1. お問い合わせ（店舗状況・目標確認）
    2. カスタマイズ提案&契約
    3. 当日実施&アフターフォロー（フォローアップ相談）
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