コーヒーをもっと自由に、もっとシンプルに。新時代のフラットボトムドリッパー。
「コーヒーを淹れるたびに味が変わる」
「もっと思い通りの味を作れるようになりたい」
そう感じる瞬間があるなら、一度触ってみてほしい道具があります。
それが OREA O1 Brewer、通称 “BABY O”。
まだ比較的新しい存在ながら、世界中のバリスタやコーヒーラバーから熱い支持を受けるこの小さなドリッパーは、ただコーヒーを抽出するための器具ではなく、“抽出をコントロールする楽しさ”を教えてくれる道具 です。
OREAとは？──小さなブランドが世界を変える
OREA（オレア）はイギリス発のコーヒーツールブランド。
創設者は「より自由な抽出」と「遊び心」を大切にし、従来のドリッパーの常識にとらわれないプロダクトを次々に生み出しています。その象徴が フラットボトム×超軽量×空気の流れをデザインした構造。
OREAのアイテムは、「抽出を安定させながら、味づくりの幅を広げる」という、いわば“コーヒー設計の自由度”に全振りした独自の哲学が込められています。
O1 Brewer “BABY O” は、その概念を最もコンパクトに凝縮した一台です。
BABY O の個性は「速さ」と「自由度」——抽出が変わると、コーヒーとの距離が縮まる
◆ 驚くほど速いドリップスピード
BABY O の特徴をひと言で表すなら、“速い”。
湯を注げば、まるでコーヒーベッドが呼吸するように、ストレスなくスッと抽出が落ちていきます。
この速さは、ただスピードが速いというだけではありません。味づくりの自由度そのものにつながります。
・細挽きでも詰まらない
・短い抽出でも薄くならない
・濃度のコントロールがしやすい
つまり、「ドリッパーの都合で味が決まってしまう」ことが起きにくいのです。
◆ フラットボトムが生む“均一性”
BABY O は、フラットボトム（底が平らなタイプ）のドリッパー。
これにより、粉の層が水平になり湯が均一に流れやすい。
結果として——“雑味を抑え、クリアで甘い” という味づくりが自然としやすくなります。
従来のV字型では出しにくかった「透明感のある味」「甘さの余韻」を求める人にとって、BABY O はとても頼もしい相棒になります。
◆ とにかく軽い。扱いやすい。毎日使いたくなる。
手にするとわかりますが、BABY O は驚くほど軽い。
素材に使われているポリプロピレンは耐久性があり、アウトドアでも安心です。
・落としても割れにくい
・熱湯にも強い
・持ち運びが簡単
「毎朝のドリップが億劫にならない」という小さなストレスの軽減こそ、毎日使いたくなる理由のひとつです。
特徴的なのは「フィルターの選択」で味が変わるという楽しさ
OREAの真骨頂はここ。
BABY O は専用フィルターだけでなく、いくつもの代用フィルターを使えるため、味の幅がとにかく広い。
・OREA専用フィルター → クリアで甘い
・Kalita 155 → やや濃度高めでボディのある味
・深煎り用にステンレスフィルターを使うことも可
まるで豆のキャラクターを引き出す“味のレバー”が増えたような感覚です。
ドリップ器具を変えずに、抽出の幅が一気に広がるのはBABY O の圧倒的な面白さです。
BABY O が選ばれる理由——小さいのに“プロ仕様の再現性”
OREAは世界の大会バリスタからも高い評価を受けています。
その理由は、単純にデザインが良いからではありません。
BABY O の構造は「再現性のある抽出」を軸に設計されています。
✔ 湯がきれいに抜ける底面構造
✔ 表面の段差が湯流れを安定させる
✔ 粉床が乱れにくいフラット底
✔ 持ちやすいサイズ感と軽さ
✔ セットしやすい広口形状
家庭用としてはもちろん、“大会でも十分通用する精度”といわれる理由がここにあります。
こんな人におすすめ
✔ 透明感のあるクリーンな味が好き
✔ 抽出の「速さ」を活かしたレシピを試したい
✔ 自由に味づくりをしたい
✔ ミニマルで扱いやすい器具が好き
✔ ドリップをもっと楽しみたい
✔ アウトドアでも使える軽いドリッパーがほしい
特に、「いつも同じように淹れているのに味が安定しない」という人には、抽出ストレスが減るので驚くほど向いています。
まとめ：BABY O は“小さな実験室”ーコーヒーの可能性を広げてくれるドリッパー
OREA O1 Brewer “BABY O” は、単にコーヒーを淹れる道具ではなく、味をデザインするための小さな実験場のような存在です。
湯を注いだ瞬間、コーヒーが軽やかに落ちていく感覚。
抽出時間が自由に操れる心地よさ。
フィルターを変えるだけで新しい味に出会える驚き。
コーヒーの世界を、もっとシンプルに、もっと自由にしてくれる。
BABY O は、そんな“コーヒー探求の始まり”を与えてくれるドリッパーです。
自分なりのコーヒーの味を追求したい方はぜひ一度試してみてください！
IMOM COFFEE Nagoya Sta.の店頭か、オンラインショップで販売しています！
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